Formules Méchoui      

 

 

15 € TTC / pers.

jambon de Porc rôti

semoule aux légumes et/ou pommes grenaille à la graisse d'oie

 

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19 € TTC / pers.

jambon de Porc et culotte d'Agneau rôtis

semoule aux légumes et/ou pommes grenaille à la graisse d'oie

 

 

24 € TTC / pers.

culotte d'Agneau rôtie et jambon de cochon de lait rôti

semoule aux légumes et/ou pommes grenaille à la graisse d'oie

 

 

24 € TTC / pers.

cochon de lait rôti ou jambon de cochon de lait

semoule aux légumes et/ou pommes grenaille à la graisse d'oie

 

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25 € TTC / pers.

culotte d'Agneau rôtie ou agneau entier

semoule aux légumes et/ou pommes grenaille à la graisse d'oie      

 

 

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25 € TTC / pers.

 

saucisses, merguez, lard mariné, boudin blanc, brochette de bœuf, brochette de poulet

semoule aux légumes et/ou pommes grenaille à la graisse d'oie

 

         

                         

Menu à 39 € TTC / pers.

 

Salade de Farfalles

Salade piémontaise

Cocktail de melon et jambon de Bayonne au Pinot des Charentes

Rémoulade de chou blanc au comté

 

 Jambon de cochon de lait farci (semoule aux légumes)

Culotte d'agneau

 

Pommes grenailles à la graisse d'oie

 

Assortiment de fromages et son mesclun

 

Scintillant chocolat

Nougat fruits rouges

Croustillant Poire-caramel

 

 Prestations de services proposées :

 

 

• Présentation en buffet

 

                 Location de broche à Méchoui (bois compris)  ....... 160 €uros

         Forfait cuisson ….........................…....................... 110 €uros

 Location étuve, flammendiches…..........…............... 150 €uros